| Kochrezept / Rezept Schokoladenhoernchen |
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| Rezept Hits: 1396 |
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Küchentipp: Käsesoße (lecker) !
Wenn es schnell gehen, aber der Geschmack nicht zu kurz kommen soll, probieren sie koch einmal folgendes Rezept aus:
Eine Büchse passierte Tomaten (250g), einen Becher Sahne (100g) und ca. 100g geriebenen Emmentaler Käse. Wer es lieber deftiger mag, kann auch z.B. Gorgonzola nehmen. Alles zusammen in einem Topf erhitzen und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Es schmeckt sehr lecker, z.B. zu Kalbfleisch, Nudeln etc. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 09:35:00 |
15.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 11:35:00 |
18.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 45 Portionen / Stück |
| 200 g Diabetiker-Schokolade (Diaet-Fruchtzucker- Zartbitter-Schokolade) |
| 50 g davon (1) |
| 150 g davon (2) |
| 240 g Weizenmehl; Type 1050 |
| 65 g Mandeln; gemischt |
| 100 g Margarine |
| 2 El. fluessiger Suessstoff |
| 1/2 Tl. Zimt; gemahlen |
| 70 g Magermilchjoghurt |
| - - Backpapier |
| Zubereitung des Kochrezept Schokoladenhoernchen: |
Rezept - Schokoladenhoernchen
Die Schokolade (1) fein hacken. Mit Mehl, Mandeln, Fett in Stueckchen,
Suessstoff, Zimt und Joghurt glatt verkneten. 30 Minuten kuehlen.
Teig zu ca. 1 cm dicken Rollen formen. In 45 Stuecke von 3 cm Laenge schneiden
und zu Hoernchen formen. Auf ein Backblech auslegen.
Im vorgeheizten Backofen 12 bis 15 Minuten backen. Auskuehlen lassen.
Die Schokolade (2) im heissen Wasserbad schmelzen. Hoernchen darin zur Haelfte
eintauchen und auf einem Kuchengitter trocknen lassen.
Pro Person ca. : 140 kcal
Pro Person ca. : 580 kJoule
Eiweiss : 3 Gramm
Fett : 8 Gramm
Kohlenhydrate : 11 Gramm
Broteinheiten : 1
Zubereitungs-Z.: 1 Stunde ohne Wartezeit
E-Herd: Grad : 200
Gas: Stufe : 3
* Quelle: 23.03.96 I. Benerts
aus der Rezeptsammlung 1987 bis 1991
** Gepostet von Ingrid Benerts
Stichworte: Backen, Gebaeck, Diaet, Diabetes, P45
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