Rezept Schokoladen Trueffel

 
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Schokoladen-Trueffel

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Küchentipp: Haferflocken zum Bestreuen !
Rösten Sie Haferflocken mit etwas Zucker und Butter bei schwacher Hitze in der Pfanne. Die Flocken eignen sich gut zum Bestreuen der Plätzchen. Es sieht schön aus, und die Kekse bekommen einen nussigen Geschmack.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 26 Portionen / Stück
60 g Butter
120 g Schokolade
1 El. Sahne
2 El. Schokoladenkrumen
Zubereitung des Kochrezept Schokoladen-Trueffel:

Rezept - Schokoladen-Trueffel
Butter schaumig ruehren. Schokolade oder Kuvertuere erwaermen, zu einer glatten Masse verruehren und mit der Sahne unter die Butter geben. Wenn die Masse anfaengt steif zu werden, kleine Kugeln formen und in den Schokoladenkrumen leicht waelzen. Die Trueffel in kleine Papierkaestchen setzen. :Erfasser : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: a-m.c@seerose.kristall.de (Anna-Maria : : Courtpozanis) am 30.11.1999 in de.rec.mampf

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