| Kochrezept / Rezept Schokoladen-Trauben |
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Küchentipp: Punsch und Glühwein !
Wein für Punsch oder Glühwein darf niemals kochen. Sobald sich weißer Schaum auf der Oberfläche bildet, das Getränk in große, feuerfeste Gläser gießen. Um zu vermeiden, dass das Glas springt, stellen Sie vor dem Einschenken einen silbernen Löffel in das Glas. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Fläschchen Pflaumenlikör |
| 1 Tafel Schokolade, zartbitter |
| 1 Schale Weintrauben, grün |
| 200 ml Sahne |
| - - Honig |
| - - Puderzucker |
| - - Zucker |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12.07.1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Schokoladen-Trauben: |
Rezept - Schokoladen-Trauben
Zubereitung: Gezuckerte und steif geschlagene Sahne am Tellerrand zu
Häubchen aufdressieren. Die Schokolade schmelzen, mit Honig und
Pflaumenlikör verfeinern, über die Hälfte der einzelnen Trauben
geben und erkalten lassen.
Die Schokoladentrauben auf die angerichteten Sahnehäubchen setzen
und mit Puderzucker garnieren.
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