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| Kochrezept / Rezept Schokoladen-Kaesekuchen |
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| Rezept Hits: 4656 |
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Küchentipp: Frische Ananas verhindern das Gelieren !
Nehmen Sie für Süßspeisen, die mit Gelatine hergestellt werden, niemals frische Ananas. Entweder Sie dünsten sie fünf Minuten, oder Sie greifen auf Dosenfrüchte zurück. Die frische Frucht enthält Enzyme, die das Gelieren verhindern. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 09:35:00 |
15.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 11:35:00 |
18.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 125 g Butter | | 150 g Zucker | | 1 Ei | | 1/2 Pk. Vanillezucker | | 2 El. Schokoladenpulver | | 1 El. Nougatcreme | | 1 Zitrone, Saft | | 350 g Mehl | | 1/2 Pk. Backpulver | | 750 g Quark | | 1 Zitrone, Saft | | 4 Eier | | 200 g Zucker | | 25 g Feinen Weizengriess | | 1/2 Pk. Vanillezucker |
| Zubereitung des Kochrezept Schokoladen-Kaesekuchen: |
Rezept - Schokoladen-Kaesekuchen
Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig ruehren.
Schokoladenpulver, Nougatcreme und Zitronensaft nacheinander zugeben.
Mehl und Backpulver vermischen, daruebersieben und alles zu einem
festen Teig verarbeiten.
Teig in eine gefettete Springform druecken, einen kleinen Rand
hochziehen.
Quark, Zitronensaft und Eigelb glattruehren, nach und nach
Zucker, Vanillezucker und Griess zugeben.
Eiweiss zu Schnee schlagen und unterziehen.
Creme auf den Teig geben, sofort bei 175 Grad ca. 60 min.
backen. Der Kaesekuchen soll hell bleiben, damit der Kontrast
zum dunklen Boden erhalten bleibt.
Eventuell mit etwas Schokoblaetter verzieren.
17.11.1993
** From: Horst_Barteldrees@f4207.n243.z2.fido.sub.org
Date: Tue, 17 May 1994 18:53:02 +0200
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Kuchen, P1
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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