Küchentipp: Schokoladenbrösel !
Wickeln Sie die Schokolade nicht aus, sonder schlagen Sie mit dem Fleischklopfer ein paar Mal mit der genoppten Seite darauf. Das ist die beste Methode die Schokolade zu zerkleinern.
Zubereitung des Kochrezept Schokoladen-Eiscreme-Premium:
Rezept - Schokoladen-Eiscreme-Premium
Kuvertuere in kleine Stuecke schneiden und mit der Milch aufkochen.
Weiter wie im Rezept Vanille-Eiscreme Premium beschrieben. Nach
Belieben die Masse noch mit einem Schuss Cognac verfeinern, den Du kurz vor
Ende der Zubereitung in den Eiscreme-Automaten geben.
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Schokolade, Eis, Dessert, Nachspeisen,
Sahneeis
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Thema 34892 mal gelesen | 29.08.2007 | weiter lesen
Yoga-Küche - Ausgewogene Ernährung mit Yoga Eine hohe Zahl von Menschen hat Yoga für sich entdeckt, um dem Alltag entspannter gegenüberzutreten. Diesen Effekt unterstützt man positiv mit der Yoga-Küche.
Thema 7237 mal gelesen | 11.01.2009 | weiter lesen
Kulinarische Weihnachtsgeschenke aus der eigenen Küche Geht es Ihnen auch oft so - Weihnachtsgeschenke kauft man meist erst in letzter Minute und greift dann zu dem, was gerade am nächsten liegt? Doch es geht auch anders, ohne das Zeitbudget oder die Finanzen zu sehr zu beanspruchen.
Thema 2896 mal gelesen | 08.12.2009 | weiter lesen