Rezept Schoko Sahne Pudding

 
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Kochrezept / Rezept Schoko-Sahne-Pudding

Schoko-Sahne-Pudding

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Küchentipp: Blasse Fleischbrühe !
Damit die Fleischbrühe etwas dunkler wird, setzen Sie ein paar gebräunte Zwiebelschalen zu. Die Brühe erhält dadurch eine goldgelbe Farbe.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  P. Schokoladenpudding
1/2 l Milch
2 El. Zucker, geh.
2  Orangen
1  Grapefruit
1/2  B. Sahne, (100 g)
- - Zitronenmelisse
Zubereitung des Kochrezept Schoko-Sahne-Pudding:

Rezept - Schoko-Sahne-Pudding
Puddingpulver mit 4 EL Milch und Zucker verruehren. Uebrige Milch auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen. Puddingpulver hineingeben und unter Ruehren aufkochen lassen. Pudding in eine Ruehrschuessel fuellen, mit Klarsichtfolie abdecken, kalt stellen. Orangen und Grapefruit filieren. Sahne steif schlagen. Schokoladen- Pudding durchruehren, Sahne unterheben. 2/3 der Fruechte in eine Glasschale geben. Pudding darueber verteilen. Mit Fruechten und Zitronenmelisse verzieren.

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