| Kochrezept / Rezept Schoko-Nuß-Torte mit Kirschen |
|
| Rezept Hits: 15530 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Kaltes Backblech !
Kühlen Sie das Backblech gut, bevor Sie die Plätzchen backen. Sie kleben nicht so leicht an der Unterseite an, wenn Sie das nach jedem Backvorgang wiederholen. Also, mit kaltem Wasser abspülen, trocknen, wieder einfetten und weiterbacken. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Glas (700ml) Sauerkirschen |
| 100 g Zartbitter-Schokolade |
| 100 g Butter/Magarine |
| 120 g Zucker |
| 1 Prise Salz |
| 2 Eier ( Gew.Kl. 3 ) |
| 100 ml Milch |
| 1 EL Rum (evtl) |
| 200 g Mehl |
| 175 g gemahlene Haselnüsse |
| 1/2 Glas Backpulver |
| 400 g Schlagsahne |
| 2 Glas Sahnefestiger |
| - - Haselnußblättchen |
| - - Pistazien |
| - - Raspel-Schokolade |
| Zubereitung des Kochrezept Schoko-Nuß-Torte mit Kirschen: |
Rezept - Schoko-Nuß-Torte mit Kirschen
:Pro Person ca. : 380 kcal
:Pro Person ca. : 1591 kJoule
:Eiweiß : 6 Gramm
:Fett : 27 Gramm
:Kohlenhydrate : 29 Gramm
:Dauert ca. : 1 Stunde
1. Kirschen abtropfen lassen. Schokolade hacken. Fett, 100g Zucker und
Salz schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren. Milch, evtl. Rum und
Schokolade unterrühren. Mehl, Nüsse und Backpulver mischen, unterrühren.
Kirschen bis auf 10 Stück unterheben.
2. Den Teig in eine gefettete Springform (24 cm Durchm.) streichen. Im
heißen Backofen (E-Herd: 200 Grad / Umluft: 175 Grad / Gas: Stufe 3)
ca 40 min. backen. Auskühlen lassen.
3. Boden quer halbieren. Sahne steif schlagen. 20 g Zucker und Sahne-
festiger dabei einrieseln lassen. Hälfe der Sahne auf den unteren Boden
streichen, 2. Boden darauflegen. Tortenrand mit der Hälfte der übrigen
Sahne einstreichen. Torte mit restlicher Sahne, Kirschen, Haselnuss-
blättchen, Pistazien und Schokoraspeln verzieren.
Zubereitungszeit ca. 1 Stunde (ohne Wartezeit)
Quelle: Kochen & Genießen 3/94 Erfasst von Nadja Kramer
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Schüssler Salze - Abnehmen für die schlanke Linie
Wie man mit Schüssler Salze dem Speck zuleibe rückt und das unbeliebte Hüftgold in eine schlanke Linie verwandelt, darüber informiert Maria Lohman in ihrem Ratgeber „Natürlich abnehmen mit Schüßler-Salzen“. | | Thema 23881 mal gelesen | 18.03.2008 | weiter lesen |  | Surf & Turf - Kulinarisches aus den USA
In Amerika darf alles ein wenig größer ausfallen – das ist nicht nur ein beliebtes Klischee, sondern gerade in punkto Essen die schlichte Wahrheit – so zum Beispiel bei Surf & Turf. | | Thema 23171 mal gelesen | 15.05.2008 | weiter lesen |  | Kräutertee - Eine gesunde Abwechslung
Kräutertees werden oft mit schlecht schmeckenden Tees, die heilsam sind, in Verbindung gebracht. In Wahrheit befinden sich unter den Kräutertees für jeden Geschmack leckere Mischungen mit wohltuender Wirkung. | | Thema 6899 mal gelesen | 04.02.2009 | weiter lesen | |
|
|