Rezept Schoko Dattelaufstrich

 
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Schoko- Dattelaufstrich

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Küchentipp: Knoblauch und Zwiebeln !
Bei wärmeren Temperaturen kann es passieren, dass es bei Zwiebeln und Knoblauch zu Triebbildungen kommt. Wer einen Garten besitzt, muß sie dann nicht wegschmeißen, sondern kann die Zwiebeln einfach in die Erde einpflanzen. So haben Sie nach ein paar Tagen frisches Zwiebellauch bzw. Knoblauchgrün, womit man zum Beispiel Quark, Suppen, Saucen, würzen und verfeinern kann. Wer keinen Garten hat, kann sich für diesen Zweck auch einen mit Gartenerde gefüllten Balkonkasten auf die Fensterbank stellen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 52 Portionen / Stück
160 g Datteln, getrocknet
100 g Sonnenblumenkerne
100 g Mandeln
1/8 l Wasser
2 El. Karob
1 Tl. Kakao
1/2 Tl. Zimt
1/2 Tl. Vanille
60 g Butter; weich
Zubereitung des Kochrezept Schoko- Dattelaufstrich:

Rezept - Schoko- Dattelaufstrich
Die Mandeln mit den Datteln und den Sonnenblumenkernen zusammen portionsweise im Blitzhacker puerieren. Das Wasser daruebergiessen und gut verruehren. Die Butter mit den Gewuerzen unter die Dattelcreme ruehren. In ein Glas fuellen und im Kuehlschrank aufbewahren. Haltbarkeit: 14 Tage Diese Creme kann man auch gut zum Fuellen von Plaetzchen verwenden. ** Gepostet von Diana Drossel Date: Mon, 14 Nov 1994 Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Suess, Dattel, P520

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