| Kochrezept / Rezept Schoko-Crepe mit Nashischeiben und marinierten Himbeeren |
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Küchentipp: Saubere Hände beim Putzen der Schwarzwurzeln !
Damit die Hände sauber bleiben, ist es zweckmäßiger, die Schwarzwurzeln erst nach dem Kochen zu putzen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Choko-Crisp, klein |
| 1 Schale Himbeeren |
| 1 Nashi-Birne |
| 100 g Schokolade, zartbitter |
| 2 Eier |
| - - Calvados |
| - - Mehl |
| - - Milch |
| - - Olivenöl |
| - - Puderzucker |
| - - Zucker, braun |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 05.07.1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Schoko-Crepe mit Nashischeiben und marinierten Himbeeren: |
Rezept - Schoko-Crepe mit Nashischeiben und marinierten Himbeeren
Zubereitung: Einen Crepeteig aus zwei Eiern, Milch, Mehl und braunem
Zucker anrühren, Nashibirnenscheiben dazugeben, in Olivenöl
anbraten und im Ofen ausbacken.
Die geschmolzene Schokolade, die Choco-Crisp und die in Calvados
marinierten Himbeeren über den Crepe geben und mit Puderzucker
garnieren.
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