| Kochrezept / Rezept SCHOKO-BROWNIES |
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Versendet: 3 |
Küchentipp: Immer frische Eier !
Kaufen Sie abwechselnd pro Woche einmal braune, einmal weiße Eier, dann wissen Sie immer, welche die frischeren und welche die älteren Eier sind. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Weiche Butter |
| 300 g Zucker |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 6 Eier |
| 300 g Vollmilchschokolade |
| 100 g Mandeln; Ungeschält gerieben |
| 250 g Mehl |
| 3 El. Dunkler Kakao |
| 50 g Raspelschokolade; oder Schokoladentröpfchen |
| 50 g Raspelschokolade bis 100 Gramm |
| - - Ilka Spiess |
| Zubereitung des Kochrezept SCHOKO-BROWNIES: |
Rezept - SCHOKO-BROWNIES
Butter mit Zucker, Vanillezucker und Eiern schaumig rühren.
Vollmilchschokolade schmelzen, etwas abkühlen lassen und unter die
Fett-Zucker-Eier-Mischung rühren. Mehl mit Mandeln und Kakao mischen
und gut unterrühren. Zuletzt die Schokoladenraspeln oder ~tröpfchen
unterheben.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen, mit
Raspelschokolade dick bestreuen und ca. 50 Minuten bei 125°C backen.
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und in 5 mal 5 cm grosse
Quadrate schneiden.
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