| Kochrezept / Rezept Schoko-Alexander |
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Küchentipp: Knochenbrühe !
Knochen für Brühe immer in kaltem, leicht gesalzenem Wasser aufsetzen. Vorher ausgelöste Knochen von Koteletts, Braten oder Huhn nicht wegwerfen. Entweder gleich für eine Suppe auskochen oder einfrieren und sammeln; später für Brühe oder Eintopf verwenden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 cl Eckes Edelkirsch Chocolat; 1 |
| 3 cl Eckes Edelkirsch Chocolat |
| 2 cl Gin |
| 4 cl Sahne |
| Zubereitung des Kochrezept Schoko-Alexander: |
Rezept - Schoko-Alexander
Edelkirsch Chocolat (1), die gleiche Menge Gin und die doppelte Menge Sahne
auf Eiswuerfel im Shaker schuetteln und in eine Cocktailschale fuellen.
Restlichen Likoer in kreisenden Bewegungen so darauf giessen, dass ein Muster auf der Oberflaeche entsteht.
Mit Cocktailkirsche und Papierschirmchen dekorieren.
Als Snack passen scharf gewuerzte Hackbaellchen.
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