Küchentipp: Knoblauch ersetzt fast die Hausapotheke !
Knoblauch ist ein unübertreffliches Allheilmittel. Er ist geeignet bei Dünn- und Dickdarmkatarrh, senkt Blutdruck und wirkt der Aterienverkalkung vor. Außerdem normalisiert er die Herztätigkeit und wirkt bei Schlaflosigkeit. Mit dem Geruch müssen sich Ihre Mitmenschen abfinden, denn es gibt kein wirksames Mittel dagegen.
Zubereitung des Kochrezept Schnitzel Mit Weißkohlgemüse:
Rezept - Schnitzel Mit Weißkohlgemüse
Fleisch waschen, trockentupfen. Gemuese putzen und waschen. Weisskohl
in
Streifen, Lauchzwiebeln in Ringe und Paprika in feine Wuerfel
schneiden. Speck wuerfeln, in 2 Essloeffeln Oel auslassen. Gemuese,
Bruehe und Gewuerze zugeben, ca. 20 Minuten garen. Abschmecken.
Fleisch wuerzen und im restlichen Oel 5 Minuten braten. Alles
anrichten.
Dazu: Schnittlauchkartoffeln.
Pro Person ca. 500 kcal (2100 kJ) Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
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