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| Kochrezept / Rezept Schnitzel mit Sojasprossen |
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| Rezept Hits: 3061 |
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Küchentipp: Kartoffelbrei !
Ein sehr steif geschlagenes Eiweiß, leicht unter den Kartoffelbrei gehoben, verbessert sowohl sein Aussehen als auch den Geschmack, Zwei Esslöffel geriebenen Käse über den Kartoffelbrei gerührt, macht dieses Gericht besonders delikat. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Schweineschnitzel | | 2 El. Sojasosse | | 250 g Tomaten | | 250 g Zwiebeln | | 2 Rote Paprika | | 30 g Margarine | | 20 g Fett | | 150 g Sojasprossen |
| Zubereitung des Kochrezept Schnitzel mit Sojasprossen: |
Rezept - Schnitzel mit Sojasprossen
Die Schweineschnitzel mit Sojasosse bestreichen, 2 Std. ziehen
lassen.
Die Tomaten abziehen, achteln, Zwiebeln in Ringe, 2 rote Paprika in
Streifen schneiden, alles in der Margarine 10 Minuten duensten. Fett
erhitzen, Fleisch braten, wuerzen, warmstellen. Bratfett zum Gemuese
geben, mit Tomatenmark, Sojasosse, Salz, Pfeffer abschmecken, noch die
Sojasprossen unterheben.
* pro Portion 355 kcal/1486 kJ *
Quelle: ARD/ZDF-Text
13.04.1994 (UF)
** From: Ulli_Fetzer@p62.f1401.n246.z2.schiele-ct.de
Date: Wed, 13 Apr 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Fido, Fleisch, Schwein, Gemuese
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