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| Kochrezept / Rezept Schnitzel mit Sojasprossen |
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| Rezept Hits: 3013 |
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Küchentipp: Hackbraten einmal anders !
Haben Sie schon einmal einen Hackbraten im Schlafrock gemacht? 15 Minuten bevor der Braten fertig ist, geben Sie eine Schicht Kartoffelbrei darüber. Mit Butter bestreichen und noch einmal in die Backröhre schieben. Wenn er eine schöne goldbraune Farbe hat, können Sie den Braten servieren. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Schweineschnitzel | | 2 El. Sojasosse | | 250 g Tomaten | | 250 g Zwiebeln | | 2 Rote Paprika | | 30 g Margarine | | 20 g Fett | | 150 g Sojasprossen |
| Zubereitung des Kochrezept Schnitzel mit Sojasprossen: |
Rezept - Schnitzel mit Sojasprossen
Die Schweineschnitzel mit Sojasosse bestreichen, 2 Std. ziehen
lassen.
Die Tomaten abziehen, achteln, Zwiebeln in Ringe, 2 rote Paprika in
Streifen schneiden, alles in der Margarine 10 Minuten duensten. Fett
erhitzen, Fleisch braten, wuerzen, warmstellen. Bratfett zum Gemuese
geben, mit Tomatenmark, Sojasosse, Salz, Pfeffer abschmecken, noch die
Sojasprossen unterheben.
* pro Portion 355 kcal/1486 kJ *
Quelle: ARD/ZDF-Text
13.04.1994 (UF)
** From: Ulli_Fetzer@p62.f1401.n246.z2.schiele-ct.de
Date: Wed, 13 Apr 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Fido, Fleisch, Schwein, Gemuese
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