Rezept Schnippeldes Bohnensuppe

 
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Schnippeldes Bohnensuppe

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Küchentipp: Frischer Salat !
Servieren Sie frischen Salat getrennt von der Marinade. Jeder kann sich dann seinen Salat am Tisch je nach Geschmack selber mischen. Und sollte es Reste geben, dann lassen sie sich voneinander getrennt viel besser aufbewahren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 1/2 kg Bohnen; in kleine Stuecke geschnitten
1 1/2 kg Kartoffeln; in Wuerfelchen
1  Suppengesteck: Moehre, Lauchstange, kleines Selleriestueck, Petersilie
- - Pfeffer
- - Salz
- - Bohnenkraut
- - Muskat
1  Handvoll Speckwuerfelchen, ausgelassen
- - Mehl; zum Binden
Zubereitung des Kochrezept Schnippeldes Bohnensuppe:

Rezept - Schnippeldes Bohnensuppe
Aus den angegebenen Zutaten eine Suppe herstellen, aus Mehl und den Speckwuerfelchen eine Schwitze zubereiten und die Suppe damit binden. Einige Speckwuerfelchen (gut 1 EL) auslassen und beim Abwuerzen ueber die Suppenoberflaeche giessen und unterruehren. * Quelle: Suedwest-Text - 24.05.94 Was die Grossmutter noch wusste. Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62 Stichworte: Suppe, Eintopf, P4

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