| Kochrezept / Rezept Schnelle Rindfleischsuppe |
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| Rezept Hits: 4101 |
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Küchentipp: Glatter Zuckerguss !
Überziehen Sie den Kuchen erst mit einer dünnen Schicht Zuckerguss. Diese Grundierung lassen Sie gut trocknen, bevor Sie die nächste Schicht auftragen. Sie wird viel gleichmäßiger. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:15:00 |
28.05.2012 |
 Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| 10:45:00 |
28.05.2012 |
Polettos Kochschule |
| 07:15:00 |
29.05.2012 |
Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 1 gross. Zwiebel; fein gehackt |
| 2 Knoblauchzehen; fein gehackt |
| 675 g Rinderhackfleisch |
| 3 El. Bratfett |
| 1 Dos. Tomaten, geschält, mit Saft gut püriert (840 g) |
| 1 1/2 l Wasser |
| 6 Fleischbrühwürfel |
| 1/4 Tl. Pfeffer |
| 80 g Orzo (Nudeln) |
| 300 g Tk-Gemüsemischung; Erbsen, Karotten, Mais |
| Zubereitung des Kochrezept Schnelle Rindfleischsuppe: |
Rezept - Schnelle Rindfleischsuppe
Hackfleisch, Knoblauch in Zwiebel in einem grossen Topf im heissen
Fett so lange unter mehrmaligem Ruehren braten, bis das
Hackfleisch braun ist. Bratfett abtropfen lassen.
Tomaten, Wasser, Bruehwuerfel und Pfeffer zum Fleisch geben. Zum
Kochen bringen. Hitze reduzieren. Ohne Deckel 20 Minuten unter
mehrmaligem Ruehren koecheln lassen.
Nudeln und Gemuese dazu geben und weitere 15 Minuten koecheln lassen.
Dabei oefter umruehren.
dazu: Pariserbrot
nach: Das vollstaendige Lehrkochbuch
Schritt fuer Schritt zur Kochkunst
Publications International, Ltd.
erfasst und umgesetzt: Tom
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