Rezept Schnelle Linsensuppe, vegan

 
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Schnelle Linsensuppe, vegan

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Kennwort: HANDY rezept 27444
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Küchentipp: Forelle blau !
Karpfen oder Forelle blau gelingt nur, wenn Sie die weiche Schleimschicht auf der Haut nicht verletzen. Diese Schicht ist es nämlich, die durch den Essig blau gefärbt wird. Darum sollten Sie den Fisch auch nicht von außen salzen, da das Salz die empfindliche Außenschicht zerkratzen würde.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1 gross. Zwiebel
4 gross. Kartoffel
3 El. Öl
1 Dos. Linsen mit Suppengrün
1/2 l Gemüsebrühe
200 g Tofu
- - Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung des Kochrezept Schnelle Linsensuppe, vegan:

Rezept - Schnelle Linsensuppe, vegan
Zwiebel wuerfeln, im Öl anbraten. Gemüsebrühe auffüllen, Linsen mit der eigenen Flüßigkeit dazugeben. Kartoffel und Tofu in Stücke schneiden, dazugeben und 10 Minuten kochen. Mit den Gewuerzen abschmecken.

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