Rezept Schmandtorte Spiegeleiertorte

 
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Schmandtorte Spiegeleiertorte

Kategorie - Kuchen
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Küchentipp: Formen ausfetten – oder nicht !
Ausfetten: Bei Rührteig, Honigkuchen, Hefeteig, Biskuitteig. Nicht ausfetten: Mürbeteig, Brandteig. Blätterteig auf einem mit kaltem Wasser abgespülten Blech backen. Baiser- und Makronenmasse auf einem mit Backpapier oder Folie ausgelegten Blech backen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 g Mehl
1  Msp. Backpulver
65 g Zucker
1 Glas Vanillezucker
1  Ei
65 g Margarine
1/2 l Milch
4  geh. El. Zucker
2  Pk. Puddingpulver Vanille
2 Bd. Schmand
1 Dos. Aprikosen
1/4 l Aprikosensaft
1  Pk. Tortenguss klar
Zubereitung des Kochrezept Schmandtorte Spiegeleiertorte:

Rezept - Schmandtorte Spiegeleiertorte
Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei und Margarine einen Knetteig herstellen; Boden und Rand einer gefetteten Springform damit auslegen. Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen, etwas abkuehlen lassen, Schmand unterruehren. Auf den ungebackenen Boden geben, abgetropfte Aprikosen darauflegen. Backen: 70 min. 180 Grad, 2.Schiene von unten. Tortenguss nach Vorschrift anruehren, auf den erkalteten Kuchen streichen. ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Kuchen, Schmand

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