Rezept Schmalznuesse (Fettness)

 
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Schmalznuesse (Fettness)

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Küchentipp: Mit Zitrone gegen Kopfschmerzen !
Bei Kopfschmerzen hilft Ruhe und Verdunkelung des Zimmers. Zusätzlich Kompressen mit Zitronenwasser auf die Schläfen legen. Durch Wechselfußbäder und Trockenbürsten entspannt sich das Gefäßsystem, und die veränderten Blutgefäße im Gehirn nehmen wieder ihre natürliche Größe an; der Kopfschmerz hört wieder auf.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Schweineschmalz
125 g Zucker
1  Pk. Vanillezucker
1  Ei
250 g Mehl
1/2 Tl. Backpulver
Zubereitung des Kochrezept Schmalznuesse (Fettness):

Rezept - Schmalznuesse (Fettness)
Schweineschmalz, Zucker, Vanillezucker und Ei gut cremig ruehren. Mehl und Backpulver unterruehren, Teig zu Rollen mit 3 cm Durchmesser formen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zu Kugeln formen, auf ein Backblech legen, mit einer Gabel etwas flach druecken und bei 180 Grad ca. 15 Minuten hellbraun backen. ** Gepostet von Peter Kuemmel Date: Mon, 21 Nov 1994 Stichworte: Backen, Plaetzchen, Regional, P1

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