Rezept Schlesische Mohnpielen

 
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Schlesische Mohnpielen

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Küchentipp: Kontrolle für die Gefriertruhe !
Wenn Sie in Urlaub fahren, dann legen Sie einen Beutel mit Eiswürfel in die Gefriertruhe. Sind die Eiswürfel nach Ihrer Rückkehr deformiert, müssen Sie sich auf die Suche nach dem Fehler machen. Vorsicht vor verdorbenen Lebensmitteln.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
250 g Mohn
125 g Zucker
1 l Milch
100 g Korinthen
0.5  Zitrone, die Schale davon
100 g suesse Mandeln und ein paar
- - bittere Mandeln
1  Vanillezucker
- - oder etwas Zimt
8  altbackene Semmeln
Zubereitung des Kochrezept Schlesische Mohnpielen:

Rezept - Schlesische Mohnpielen
Mohn malen, mit dem Zucker gut verruehren, in die kochende Milch geben. Zitronenschale, Korinthen und die geriebenen Mandeln sowie Vanillezucker oder Zimt zugeben und 5 Minuten unter Ruehren kochen. Die Semmeln in feine Scheiben schneiden, mit dem Mohnbrei vermischen. In eine flache, gefettete Form fuellen, oben glattstreichen, erkalten lassen, gestuerzt servieren und tortenfoermige Stuecke abschneiden. * Quelle: Spezialitaeten aus Ost- und Mitteldeutschland ** Gepostet von Mark Huenken Date: Sat, 06 May 1995 Stichworte: Schlesisch, Mohn, P4

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