| Kochrezept / Rezept Schlammbowle |
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Küchentipp: Beize für das Fleisch !
Bauchfleisch, Schulter und jedes Fleisch, welches nicht von Haus aus zart ist, sollten Sie über Nacht in eine Beize aus Buttermilch, Sauermilch oder Rotwein legen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 0.7 l Wodka |
| 3 Glas Sauerkirschen (ohne Saft) |
| 3 Flaschen Bitter Lemon |
| 2 l Vanilleeis |
| Zubereitung des Kochrezept Schlammbowle: |
Rezept - Schlammbowle
Einfach Wodka und Sauerkirschen zusammenkippen und nach Belieben ziehen
lassen. (Ich lasse es immer über Nacht stehen, was dann dazu führt, daß die
Kirschen recht"radioaktiv" werden ;) )
Kurz vor dem Servieren mit dem Bitter Lemon auffüllen und das Vanilleeis mit
einem Löffel auf der Bowle verteilen.
Und dann einfach nur noch genießen!
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