| Kochrezept / Rezept Schinkenbananen Mit Curryreis |
|
| Rezept Hits: 3231 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Ist der Fisch frisch? !
Prüfen Sie vor dem Einkauf, ob der Fisch frisch ist. Schauen Sie, ob die Schuppen glänzen und eng an der Fischhaut anliegen. Auch die Kiemen sollten Sie untersuchen. Sie müssen rot oder rosa sein, aber niemals grau. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Reife Bananen |
| 4 Roher Schinken |
| - - Tomatenmark |
| - - Senf |
| - - Zahnstocher |
| - - Fett zum Braten |
| 200 ml Reis |
| 1 Zwiebel |
| - - Currypulver |
| 1 Fleischbrühwürfel |
| 20 g Fett |
| 400 ml Wasser |
| - - Ilka Spiess ARD/ZDF-Text |
| Zubereitung des Kochrezept Schinkenbananen Mit Curryreis: |
Rezept - Schinkenbananen Mit Curryreis
Den rohen Schinken dünn mit Tomatenmark und Senf bestreichen. Die
Bananen mit dem Schinken einwickeln und mit Zahnstochern feststecken.
Bei milder Hitze so lange braten, bis der Schinken kross ist und die
Bananen heiß sind.
Für den Curryreis die feingehackte Zwiebel im Fett glasig dünsten.
Reis zugeben, ebenfalls glasig andünsten, Curry darüber stäuben
(die Menge richtet sich nach der gewünschten Schärfe).
Das Ganze mit Wasser ablöschen und den Brühwürfel dazugeben.
Umrühren und ausquellen lassen (ca. 20 bis 25 Minuten).
Die Bananen mit dem Curryreis anrichten.
Gruß
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Römertopf - kochen wie die alten Römer
Nicht nur die Römer bevorzugten Tontöpfe beim Garen von Speisen, auch andere Kulturen kennen und schätzen die Vorzüge des Naturmaterials. | | Thema 11236 mal gelesen | 07.01.2008 | weiter lesen |  | Kartoffelsalat - Salate zum Grillen
Kartoffelsalat ist der Renner. Schon seit Jahren. Wer kennt sie nicht, die unzähligen Varianten und Macharten, die auf jeder Party zu finden sind. Sei es nun die Gartenparty, der Geburtstag oder die Hochzeitsfeier. | | Thema 31292 mal gelesen | 15.05.2007 | weiter lesen |  | Isabelle Auguy - ein Stern für die Autodidaktin
Manche Karrieren scheinen einfach vorbestimmt zu sein – so auch die von Isabelle Auguy. Das Talent für die Gourmet-Küche wurde ihr zweifelsohne in die Wiege gelegt, denn bereits ihre Großmutter wurde 1931 im Guide Michelin erwähnt. | | Thema 1079 mal gelesen | 31.05.2010 | weiter lesen | |
|
|