| Kochrezept / Rezept Schinken/Sauerkraut-Gratin |
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Küchentipp: Rosmarintee !
Gegen Angina, Bronchitis, Müdigkeit, Krämpfe, Verdauungsbeschwerden, Menstruationsbeschwerden |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 13:15:00 |
30.05.2012 |
 Frisch gekocht mit Andi und Alex |
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31.05.2012 |
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| 11:00:00 |
02.06.2012 |
Wünsch dir Sass! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Mittlere gekochte Kartoffeln geschaelt, in duennen Scheiben |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 8 Scheibe Schinken |
| 1 El. Senf |
| 500 g Sauerkraut |
| 250 g Raclette Kaese, in Scheiben |
| - - Paprika |
| Zubereitung des Kochrezept Schinken/Sauerkraut-Gratin: |
Rezept - Schinken/Sauerkraut-Gratin
Die Kartoffeln dachziegelartig in eine Gratinform legen und wuerzen.
Die Schinkentranchen mit Senf bestreichen. Das Sauerkraut, ohne Saft,
darauf verteilen und einrollen. Die Schinkenrollen auf die Kartoffeln
legen und mit den Kaesescheiben bedecken. Im vorgeheizten Ofen bei
220 Grad Celsius 20 bis 30 Minuten backen. Vor dem Servieren mit
Paprika bestreuen.
* Quelle: Chaes Chuchi 11/87 erfasst von Daniel Brack
Stichworte: Schinken, Gratin, Sauerkraut, P4
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