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| Kochrezept / Rezept Scharfes Ruehrei |
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| Rezept Hits: 3124 |
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Küchentipp: Pfefferminztee !
Hilfreich bei Schmerzen und Krämpfe im Magen und Darmbereich, bei Übelkeit und Durchfall, zur anregung der Galle |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Eier | | - - Schalotten | | - - Knoblauch | | - - Chilischoten | | - - Frische Champignons | | - - Glatte Petersilie | | - - Salz | | - - Pfeffer | | - - Olivenoel | | - - Wer mag, Blaetterteigpastete (im Tiefkuehlregal) | | - - Heinz Thevis |
| Zubereitung des Kochrezept Scharfes Ruehrei: |
Rezept - Scharfes Ruehrei
Zubereitung: Eigelb verruehren, Knobi, Schalotte und Chilischoten
klitzeklein schneiden, in Olivenoel anduensten, feingeschnittene
Champignons dazu, alles schoen vermengen, darauf das Eigelb giessen,
stocken lassen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie wuerzen.
Schmeckt in einer aufgebackenen Blaetterteigpastete mit einem frischen
Pils als Durstloescher hervorragend - und das nach einer durchzechten
Nacht.
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