Küchentipp: Zwiebelringe – braun und knusprig !
Wälzen Sie Zwiebelringe vor dem Braten in etwas Mehl. Beim Braten werden sie dann schön braun und appetitlich knusprig.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 rote Chilischote
1 grüne Chilischote
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 El. Olivenöl
1 Dos. Tomaten (480g)
100 g schwarze, entsteinte Oliven
- - Salz
- - Pfeffer
- - Zucker
Zubereitung des Kochrezept Scharfe Tomatensoße:
Rezept - Scharfe Tomatensoße
Chilischoten entkernen und in Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe
abziehen und fein würfeln. Alles in heißem Olivenöl andünsten. Tomaten
zugeben, 30 Minuten garen und pürieren. Oliven zufügen. Mit Salz, Pfeffer
und Zucker würzen.
Paßt zu Penne oder Makkaroni.
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