| Kochrezept / Rezept Scharfe Tomaten-Soße |
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Küchentipp: Kürbiskerne gegen Blasenleiden !
Der Ölkürbis enthält in seinem Innern unerwartete Bodenschätze: schalenlose Kerne, die roh und getrocknet hervorragend schmecken. Aus ihnen kann Öl gepresst und Tee gebrüht werden. Wer davon täglich 2- oder 3mal einen Esslöffel Kernmasse zu sich nimmt, verspürt bald die heilende Wirkung bei Blasenleiden und Prostatabeschwerden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel |
| 1 Knoblauchzehe |
| 1 El. Öl |
| 1 Glas Stückige Tomaten, (500 g) |
| - - Salz & Pfeffer |
| 1 Prise Zucker |
| - - Sambal Oelek oder Cayennepfeffer |
| - - Max Thiell Rezepte für Ihre Party Moewig ISBN 3-8118-1545-8 |
| Zubereitung des Kochrezept Scharfe Tomaten-Soße: |
Rezept - Scharfe Tomaten-Soße
1. Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel fein hacken. Knoblauch
durch eine Knoblauchpresse drücken oder hacken.
2. Das Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Tomaten
zufügen und alles ca. 10 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer, Zucker
und Sambal Oelek oder Cayennepfeffer würzen.
Anmerkung: Dieses Rezept gehört zu den 10 Rezepten "Einladung zum
Fondue"
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