| Kochrezept / Rezept Scharfe Gewuerzmischung |
|
| Rezept Hits: 1764 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Ist das Ei schon gekocht? !
Es gibt einen guten Trick um festzustellen, ob ein Ei noch roh oder schon gekocht ist. Lassen Sie es ganz rasch auf der Tischfläche kreisen. Dreht es sich ruhig um die eigene Achse, dann ist es gekocht; kreist es schlecht und wackelt, dann ist es noch roh. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:00:00 |
05.06.2012 |
 Koscher, Küche und Kebab |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 EL. Kreuzkuemmelsamen |
| 8 getrocknete rote Chilischoten |
| 3 Tl. schwarze Pfefferkoerner |
| 3 Tl. Kardamomsamen |
| 1 Zimtstange, 7 cm, zerstossen |
| 4 Tl. schwarze Senfkoerner |
| 3 Tl. Bockshornkleesamen |
| Zubereitung des Kochrezept Scharfe Gewuerzmischung: |
Rezept - Scharfe Gewuerzmischung
Zubereitung wie Garam Masala. In einem luftdichten Gefaess bis zu zwei
Monate lagern.
* Aus Das Curry und andere indische Spezialitaeten
von Linda Fraser, Xenos-Verlag,
ISBN 3-8212-0938-0
** From: mesenhol@kri.Uni-Koeln.DE (Anja Mesenholl)
Date: 9 Dec 1993 09:20:41 GMT
Stichworte: Indisch, Masala, Gewuerze, Gewuerzmischung
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|