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| Kochrezept / Rezept Schales I |
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| Rezept Hits: 5020 |
Bewertung: |
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Versendet: 0 |
Küchentipp: Johanniskrauttee !
Gegen nervöse Erschöpfung, Wechselbeschwerden, Abgespanntheit, Ruhelosigkeit |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 kg Kartoffeln | | 250 g Doerrfleisch | | 2 Stangen Lauch | | 1 Ei | | - - Salz | | - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Schales I: |
Rezept - Schales I
Rohe Kartoffeln reiben und leicht ausdruecken. Ei und feingehackten
Lauch untermengen, mit Salz und Pfeffer kraeftig abschmecken. Das
Doerrfleisch in Gussbraeter auslassen, dann Kartoffelmasse dazugeben.
Jetzt - wichtig - beim Braten die Masse immer wieder mischen, wenden
und vom Braeter abkratzen, bis sich viele Krusten ( Schalen, daher
der Name ) gebildet haben.
** From: Joerg_Weinkauf@p7.f6801.n245.z2.fido.sub.org
Date: Sun, 15 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Kartoffeln, Gemuese, P1
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