Rezept Schafskaesecreme mit Basilikum

 
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Schafskaesecreme mit Basilikum

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Küchentipp: Sauce aus der Flasche !
Grillsaucen in Flaschen wollen oft nicht so recht herausfließen, und wenn, dann mit einem Blubb, der alles verspritzt. Abhilfe schaffen Trinkhalme oder rohe Makkaronis: Einfach in die Saucenflasche stecken bis zum Boden, dann gibt’s keine Saucenunfälle mehr.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
100 g Schafskaese (Feta)
50 g Magerquark
60 g Joghurt
1  Knoblauchzehe
50 g Schwarze Oliven ohne Stein
1 Bd. Basilikum
- - Meersalz
- - Cayennepfeffer
4  Schwarze Oliven; z. Garnier.
Zubereitung des Kochrezept Schafskaesecreme mit Basilikum:

Rezept - Schafskaesecreme mit Basilikum
Schafskaese zerdruecken und mit Magerquark und Joghurt glattruehren, evt. etwas mehr Joghurt verwenden. Knoblauchzehe fein hacken, Oliven fein schneiden und Basilikum hacken, zusammen mit Meersalz und Cayennepfeffer in die Creme ruehren und abschmecken. Oliven entkernen und laengs vierteln, Creme damit garnieren.

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