| Kochrezept / Rezept Schafskaesecreme mit Basilikum |
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Küchentipp: Sauce aus der Flasche !
Grillsaucen in Flaschen wollen oft nicht so recht herausfließen, und wenn, dann mit einem Blubb, der alles verspritzt. Abhilfe schaffen Trinkhalme oder rohe Makkaronis: Einfach in die Saucenflasche stecken bis zum Boden, dann gibt’s keine Saucenunfälle mehr. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 100 g Schafskaese (Feta) |
| 50 g Magerquark |
| 60 g Joghurt |
| 1 Knoblauchzehe |
| 50 g Schwarze Oliven ohne Stein |
| 1 Bd. Basilikum |
| - - Meersalz |
| - - Cayennepfeffer |
| 4 Schwarze Oliven; z. Garnier. |
| Zubereitung des Kochrezept Schafskaesecreme mit Basilikum: |
Rezept - Schafskaesecreme mit Basilikum
Schafskaese zerdruecken und mit Magerquark und Joghurt glattruehren,
evt. etwas mehr Joghurt verwenden. Knoblauchzehe fein hacken, Oliven
fein schneiden und Basilikum hacken, zusammen mit Meersalz und
Cayennepfeffer in die Creme ruehren und abschmecken. Oliven entkernen
und laengs vierteln, Creme damit garnieren.
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