Rezept Schafskäsecreme

 
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Schafskäsecreme

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Kennwort: HANDY rezept 1952
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Küchentipp: Eierliköreis !
Füllen Sie den Eiswürfelbehälter mit Eierlikör. Wenn der Likör fest gefroren ist, stecken Sie Zahnstocher hinein. So erhalten Sie leckeres Eis-am-Stiel für Erwachsene.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Schafskäse
1 Glas Vollmilch-Joghurt (150 g)
1 El. Crème fraîche
1  Knoblauchzehe
- - Salz
- - Pfeffer
1 Sp./Schuss Zucker
200 g Tomaten
1 Bd. Basilikum
Zubereitung des Kochrezept Schafskäsecreme:

Rezept - Schafskäsecreme
Schafkäse zerbröckeln und mit Joghurt und Crème fraîche pürieren. Knoblauchzehe abziehen, dazu pressen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entkernen und würfeln. Basilikum in Streifen schneiden und mit den Tomaten unterheben. Pro Portion ca. 165 Kalorien / 693 Joule

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