Rezept Scampi mit Rosmarin und Knoblauch Fischgerichte

Kochrezept / Rezept Scampi mit Rosmarin und Knoblauch

Scampi mit Rosmarin und Knoblauch
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Küchentipp: Senf für die Frikadellen !
Geben Sie einen Esslöffel Senf an das Hackfleisch für die Frikadellen. Es macht sie viel würziger.

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Start

Datum

Titel & Details

11:05:00

04.06.2012

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11:05:00

05.06.2012

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06.06.2012

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

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Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 4 Portionen / Stück

8 El. Olivenoel

24 Scampi

- - Salz

2 Knoblauchzehen

4 klein. Chilischoten

- - Frischer Rosmarin

Zubereitung des Kochrezept Scampi mit Rosmarin und Knoblauch:

Rezept - Scampi mit Rosmarin und Knoblauch

1. Vier kleine Gratinformen mit je einem Essloeffel Olivenoel einfetten. Die Scampi waschen und trockentupfen. Auf die Foermchen verteilen und mit etwas Salz bestreuen. 2. Die Knoblauchzehen schaelen und in duenne Scheibchen schneiden. 3. Die Chilischoten hacken und mit den Rosmarinnadeln ueber die Scampi streuen. Mit jeweils einem Essloeffel Olivenoel betraeufeln. Circa 5 Minuten bei starker Hitze grillen. * Quelle: prima 2/96 gepostet von Joerg Weinkauf Stichworte: Krustentier, P4

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