Rezept Scampi mit Rosmarin und Knoblauch

 
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Scampi mit Rosmarin und Knoblauch

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Küchentipp: Schnelle Schokoglasur !
Die Schokoladenglasur wird schneller trocken, wenn Sie einen Esslöffel Kokosfett mit darunter mischen. Vorher schmelzen und darunter rühren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
8 El. Olivenoel
24  Scampi
- - Salz
2  Knoblauchzehen
4 klein. Chilischoten
- - Frischer Rosmarin
Zubereitung des Kochrezept Scampi mit Rosmarin und Knoblauch:

Rezept - Scampi mit Rosmarin und Knoblauch
1. Vier kleine Gratinformen mit je einem Essloeffel Olivenoel einfetten. Die Scampi waschen und trockentupfen. Auf die Foermchen verteilen und mit etwas Salz bestreuen. 2. Die Knoblauchzehen schaelen und in duenne Scheibchen schneiden. 3. Die Chilischoten hacken und mit den Rosmarinnadeln ueber die Scampi streuen. Mit jeweils einem Essloeffel Olivenoel betraeufeln. Circa 5 Minuten bei starker Hitze grillen. * Quelle: prima 2/96 gepostet von Joerg Weinkauf Stichworte: Krustentier, P4

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