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| Kochrezept / Rezept Scampi in Cocktailsauce |
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| Rezept Hits: 15254 |
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Küchentipp: wenn ihr Backofen überläuft !
Ist im Backofen etwas übergelaufen, dann bestreuen Sie die Stelle gleich mit Salz. Nach dem Abkühlen des Herdes kann das Angebrannte ganz leicht abgebürstet werden. Nur noch feucht nachwischen.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 350 g Scampi; gekocht + ausgeloest ODER Garnelen,Krabben,Shrimps | | 100 g Creme fraiche | | 1/2 Becher Joghurt | | 2 El. Tomatenketchup | | 1 El. Zitronensaft | | - - Salz | | 1 Prise Cayennepfeffer | | 1 El. Cognac | | - - FISCH in der Kueche | | - - Renate Schnapka |
| Zubereitung des Kochrezept Scampi in Cocktailsauce: |
Rezept - Scampi in Cocktailsauce
Die Scampi oder Krabben, Garnelen, Shrimps, kalt ueberbrausen, abtropfen
lassen.
Die mayonnaise mit den angegebenen Zutaten mit dem Schneebesen verruehren
und abschmecken. Die Scampi damit uebergiessen.
Variation:
Scampi mit gekochtem Huehnerfleisch und Spargelspitzen vermischen.
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