Rezept Saure Klöße

 
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Saure Klöße

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Küchentipp: Kein Backpapier im Haus !
Butterbrotpapier zuschneiden und mit etwas neutralen Pflanzenöl bepinseln.

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Zubereitung des Kochrezept Saure Klöße:

Rezept - Saure Klöße
Man nehme fuer 4 bis 6 Personen ein Pfund Mehl, 5 Eier, eine Tasse Zucker, ein vierter Backpulver und eine Prise Salz. Aus dem Teig werden Kloesse abgestochen. Sind sie gar, gibt man etwas Essig und Zucker dazu, damit das Ganze suesssauer schmeckt. Dazu brate man etwas geraeucherten Speck aus.

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