| Kochrezept / Rezept Sauerkraut mit Ananas |
|
| Rezept Hits: 8953 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Gemüse-Bett für den Fisch !
Hacken Sie Zwiebeln, Sellerie und Petersilie und bereiten daraus ein „Bett“ für den Fisch. Legen Sie ihn beim Braten darauf, und Sie verhindern das Ankleben an der Pfanne. Außerdem schmeckt der Fisch viel besser und es ergibt einen hervorragenden Fond für die Soße. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel |
| 100 g Speck; durchwachsen |
| 1 Lorbeerblatt |
| 1 Dos. Sauerkraut |
| 1 Pikkolo |
| 1/2 Dos. Ananas; mit Saft |
| 4 El. Honig |
| - - Cayennepfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Sauerkraut mit Ananas: |
Rezept - Sauerkraut mit Ananas
Zwiebel und Speck in Wuerfel schneiden und in wenig Fett weichdaempfen. Das
Sauerkraut trocken ausdruecken, mit Pikkolo, Ananas plus Saft und Honig zu
den Speckzwiebeln geben.
1/4 Stunden fest geschlossen kochen lassen, dann mit Cayennepfeffer wuerzen
und bei offenem Deckel herabkochen.
* Quelle: Ulrich Klever Erfasst: Inge H.-Euringer
Stichworte: Beilage, Gemuese, Sauerkraut, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Radieschen ein scharfes Gemüse
Ihre fröhliche Farbe regt den Appetit an und lässt den Speichel fließen: Radieschen sehen bezaubernd aus mit ihrer leuchtend roten Hülle und ihrem saftigen, weißen Fleisch. | | Thema 12309 mal gelesen | 02.04.2008 | weiter lesen |  | Champgner, Prosecco und Co.
Ein prickelndes Vergnügen sind Sekt, Champagner, Prosseco und Co. Doch worin liegen die Unterschiede und wo kommen die prickelnden Genüsse her? | | Thema 2832 mal gelesen | 02.05.2009 | weiter lesen |  | Vegetarisch oder Vegan leben was macht mehr Sinn ?
Vegetarier leben Fleischlos, essen aber tierische Produkte wie Eier, Milch, Butter usw. Veganer meiden Fleisch und auch alle anderen tierischen Produkte. | | Thema 17636 mal gelesen | 30.07.2007 | weiter lesen | |
|
|