| Kochrezept / Rezept Sauerkraut mit Ananas |
|
| Rezept Hits: 8116 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Löffeltest !
Garprobe bei Braten: mit einem Löffel auf den Braten drücken. Gibt das Fleisch stark nach, ist es innen noch roh, gibt es leicht nach, ist es medium, gibt es kaum mehr nach, ist es durchgebraten. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel |
| 100 g Speck; durchwachsen |
| 1 Lorbeerblatt |
| 1 Dos. Sauerkraut |
| 1 Pikkolo |
| 1/2 Dos. Ananas; mit Saft |
| 4 El. Honig |
| - - Cayennepfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Sauerkraut mit Ananas: |
Rezept - Sauerkraut mit Ananas
Zwiebel und Speck in Wuerfel schneiden und in wenig Fett weichdaempfen. Das
Sauerkraut trocken ausdruecken, mit Pikkolo, Ananas plus Saft und Honig zu
den Speckzwiebeln geben.
1/4 Stunden fest geschlossen kochen lassen, dann mit Cayennepfeffer wuerzen
und bei offenem Deckel herabkochen.
* Quelle: Ulrich Klever Erfasst: Inge H.-Euringer
Stichworte: Beilage, Gemuese, Sauerkraut, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|