| Kochrezept / Rezept Sauerkraut-Lasagne |
|
| Rezept Hits: 4184 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Doppeldecker-Torte !
Bei mehrschichtigen Torten quillt die Tortenfüllung leicht heraus, wenn sie angeschnitten werden. Bevor Sie der Torte den letzten Schliff geben, schneiden Sie den obersten Boden in Portionsstücke, und sie lässt sich viel einfacher schneiden. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 200 g Gruene Lasagneplatten |
| 500 g Frischkost-Sauerkraut |
| 2 Rote Paprika; a 200 g |
| 2 Schalotten |
| 2 El. Butter |
| 2 El. Tomatenmark |
| 1/8 l Zitronensaft |
| 1 Pk. Creme fraiche |
| 1 Pk. Saure Sahne |
| - - Salz, Pfeffer |
| 1 El. Zucker |
| - - Fett; fuer die Form |
| 100 g Emmentaler; gerieben |
| Zubereitung des Kochrezept Sauerkraut-Lasagne: |
Rezept - Sauerkraut-Lasagne
Lasagneplatten nach Herstellerangabe zubereiten. Sauerkraut
zerpfluecken, Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden.
Schalotten schaelen und wuerfeln.
Butter erhitzen und Schalotten glasig duensten, Tomatenmark,
Sauerkraut und Paprika zufuegen und kurz mit anduensten. Mit
Zitronensaft abloeschen und zugedeckt 5 Minuten garen. Dann Creme
fraiche und Sahne zufuegen und abschmecken.
Lasagneplatten und Sauerkraut abwechselnd in eine gefettete
Auflaufform einschichten. Als obere Schicht Sauerkraut. Mit Kaese
bestreuen und 30-40 Minuten bei 180 Grad backen.
* Quelle: Nach: Eden Broschuere Erfasst:
Barbara Furthmueller
Stichworte: Teigware, Lasagne, Sauerkraut, Paprika, Vegetarisch,
P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|