Rezept Sauerkraut Aufstrich

 
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Sauerkraut-Aufstrich

Kategorie - Aufbau, Aufstrich, Sauerkraut, Pilz Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 26933
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Küchentipp: Rutschige Schaschlikspieße !
Beim sommerlichen Grillfest das Fleisch von Schaschlikspießen wieder abzubekommen ist eine unfallträchtige Angelegenheit: entweder landet alles auf dem Boden oder auf dem blütenweißen Hemd des Nachbarn (und Paprika färbt gut). Abhilfe schafft ein wenig Öl. Reibt man die Holzspieße damit ein, bevor man Fleisch und Gemüse aufreiht, läßt sich das Grillgut anschließend leichter abstreifen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
80 g Gemuesebruehe
40 g Hafer; geschrotet
2  Karotten
0.5  Zwiebel
50 g Champignons
100 g Sauerkraut
1 El. Oel
- - Pfeffer
- - Curry
- - Kraeutersalz
- - von I.Gutjahr, E.Richter Erfasst von Rene Gagnaux
Zubereitung des Kochrezept Sauerkraut-Aufstrich:

Rezept - Sauerkraut-Aufstrich
In kochende Gemuesebruehe geschroteten Hafer einruehren, aufkochen und 15 Miniten bei abgeschalteter Herdplatte ausquellen lassen. Alle Gemuese sehr klein schneiden bzw. fein reiben, mit der Hafermasse gut vermengen, mit den Gewuerzen nach Geschmack wuerzen. :Fingerprint: 21369804,101318709,Ambrosia

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