Rezept Sauerkraut Auflauf I

 
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Kochrezept / Rezept Sauerkraut-Auflauf I

Sauerkraut-Auflauf I

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Küchentipp: Grapefruit - Pampelmuse !
Die Dicke der Schale, nicht deren Farbe, sagt etwas über die Qualität der Frucht aus. Dünnschalige Früchte sind meistens saftiger als dickschalige. Früchte mit dicker Schale laufen gewöhnlich am Stielende spitz zu und sehen rauh und runzelig aus.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Mett
100 g Quark (20 %)
1 Dos. Sauerkraut (550 g)
1 Dos. Linsen (400 g)
2  Eiern
100 g saurer Sahne
- - Kuemmelpulver
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
50 g Bacon
100 g saurer Sahne
Zubereitung des Kochrezept Sauerkraut-Auflauf I:

Rezept - Sauerkraut-Auflauf I
Mett mit Quark verkneten, mit Salz, Pfeffer, Kuemmelpulver abschmecken, in eine Auflaufform druecken. Sauerkraut, Linsen abtropfen, mit Eiern, und 100 g saurer Sahne vermischen, mit Salz, Pfeffer, Paprika wuerzen, ueber das Mett geben, mit Bacon belegen, 30 Min. im Ofen backen, mit saurer Sahne begiessen, servieren. Pro Portion ca. 540 kcal / 2260 kJ ** From: torsten_crull%pe@zermaus.zer.sub.org Date: Thu, 27 Jan 1994 04:00:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Zer, Gemuesegerichte, Auflaeufe, Sauerkraut

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