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| Kochrezept / Rezept Sauerkohlsuppe |
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Küchentipp: Nichts Heißes in den Kühlschrank !
Bringen Sie alle Speisen auf Zimmertemperatur, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Ansonsten vereist Ihr Verdampfer viel zu schnell, und der Stromverbrauch wird unnötig erhöht. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 kg Sauerkohl | | 2.5 Liter Wasser, | | 500 g Schweinebauch, | | - - Salz | | 1 El. Mehl | | - - evtl. 1 El. saurer Schmand. |
| Zubereitung des Kochrezept Sauerkohlsuppe: |
Rezept - Sauerkohlsuppe
Kohl und Fleisch setzt man zum Kochen auf. Ist alles gar, kippt man das
Mehl mit saurem Schmand oder Wasser verruehrt hinzu, kocht nochmal auf und
schmeckt ab. Das Fleisch wird, wenn es weich ist, in Wuerfel geschnitten
und wieder in die Suppe getan.
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Article: 255 of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Suppen, Kohl, Sauerkohl, Sauerkraut
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