Rezept Sauerkohlsuppe

 
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Sauerkohlsuppe

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Kennwort: HANDY rezept 7540
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Küchentipp: Kühlschrankgitter für Kuchen !
Sie haben vielleicht sehr viele Kuchen, Brote oder Plätzchen gebacken und wissen nicht, wohin mit ihnen zum Abkühlen? Nehmen Sie ein oder mehrere Borde aus dem Kühlschrank heraus, und Sie haben die besten Kuchengitter zur Verfügung.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 kg Sauerkohl
2.5  Liter Wasser,
500 g Schweinebauch,
- - Salz
1 El. Mehl
- - evtl. 1 El. saurer Schmand.
Zubereitung des Kochrezept Sauerkohlsuppe:

Rezept - Sauerkohlsuppe
Kohl und Fleisch setzt man zum Kochen auf. Ist alles gar, kippt man das Mehl mit saurem Schmand oder Wasser verruehrt hinzu, kocht nochmal auf und schmeckt ab. Das Fleisch wird, wenn es weich ist, in Wuerfel geschnitten und wieder in die Suppe getan. ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Article: 255 of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Suppen, Kohl, Sauerkohl, Sauerkraut

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