Küchentipp: Saftiger Rinderbraten !
Damit der Rinderbraten besonders saftig wird, tauchen Sie ihn kurz vor dem Anbraten in kochendes Wasser und trocknen ihn gut ab.
Die Sauerkirschen in eine grosse Schuessel geben. Fuenf Eiweiss ganz steif
schlagen. Nun den Puderzucker und die Zitronenschale langsam
unterheben. Zum Schluss den Schmand unterziehen. Diese Creme ueber die
Sauerkirschen geben und zwei Stunden im Kuehlschrank kaltstellen.
Dieser Nachtisch ist gut anzurichten, wenn die Zeit einmal drueckt.
* Quelle: Mecklenburger Magazin Ut De Koek
** Gepostet von: Karsten Kraase
Stichworte: Dessert, Creme, Kirsche
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Fluor - Welche Lebensmittel decken meinen Fluorbedarf? Bereits im Jahre 1874 war die Wirkung von Fluor auf die Zähne bekannt, Kalium fluoratum wurde damals schon zur Vorbeugung gegen Karies empfohlen. Auch in der Medizin gibt es verschiedene Arzneien, die Fluoride enthalten, z. B. Antirheumatika.
Thema 15792 mal gelesen | 14.09.2008 | weiter lesen
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