Rezept Sauce Tartare

 
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Sauce Tartare

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Küchentipp: Kondensmilch !
Milch in Dosen muss nach dem Öffnen unbedingt in einen Glas- oder Porzellanbehälter umgefüllt werden. Die Metalle können sich unter Lufteinwirkung mit der Milch verbinden. Auch sollten Sie darauf achten, dass Konservendosen niemals Beulen haben.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
100 g Mayonnaise
2  gehackte Cornichons
3  gehackte Perlzwiebeln
1 El. Kapern
1 El. gehackte Petersilie
2  gehackte, hartgekochte Eigelb
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Sauce Tartare:

Rezept - Sauce Tartare
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken. Source: Der Meisterkoch ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 30 May 1994 18:50:00 +0100 Stichworte: Saucen/Dips, Sosse, P4

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