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| Kochrezept / Rezept Sauce fuer Spareribs |
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| Rezept Hits: 5927 |
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Küchentipp: Beize für das Fleisch !
Bauchfleisch, Schulter und jedes Fleisch, welches nicht von Haus aus zart ist, sollten Sie über Nacht in eine Beize aus Buttermilch, Sauermilch oder Rotwein legen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 Tas. Tomatenketchup | | 2 El. Zucker, brauner | | 2 Tl. Senf | | 1 Tl. Oregano | | 1/4 Tl. Cayennepfeffer | | - - Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Sauce fuer Spareribs: |
Rezept - Sauce fuer Spareribs
Die Rippchen werden waehrend des Grillens mit der Mischung aus
Tomatenketchup, braunem Zucker, Senf, Salz, Cayennepfeffer und
Oregano bestrichen. Die Sosse muss moeglichst dick auf dem Fleisch
antrocknen.
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