| Kochrezept / Rezept Sardinen-Bruscetta |
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Küchentipp: Kaki !
Kaki-Frucht , gegen Nieren und Leberleiden |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Tomaten |
| 1 Ölsardinen |
| 1 Spinat |
| - - Basilikum, frisch |
| - - Knoblauch |
| - - Olivenöl |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Schnittlauch, frisch |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 13.07.1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Sardinen-Bruscetta: |
Rezept - Sardinen-Bruscetta
Zubereitung: Die entkernten und geschälten Tomaten würfeln, mit
den geschnittenen Ölsardinen, frischem Schnittlauch, frischem
Basilikum, Salz, Pfeffer und Knoblauch verrühren und auf getoastete,
zu Herzen ausgestochene Weißbrotscheiben geben.
Den gewaschenen Spinat in Olivenöl anbraten und mit Salz und
Pfeffer würzen.
Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einer Tomatenrose
aus der Tomatenschale garnieren.
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