| Kochrezept / Rezept Sardellenbutter |
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Küchentipp: Aubergine !
Auberginen hemmen die Entzündungen,kurbeln die Verdauung an und stillen Husten. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 50 g Sardellenfilets (oder Sardellenpaste) |
| 2 hartgekochte Eidotter |
| 125 g weiche Butter |
| Zubereitung des Kochrezept Sardellenbutter: |
Rezept - Sardellenbutter
Die Sardellen durch ein feines Haarsieb streichen. Die Eidotter mit der
Gabel zerdruecken. Beides gruendlich mit der weichen Butter verruehren. Die
Buttermischung auf ein Stueck Alufolie geben. Mit Hilfe der Folie zu einer
Rolle formen und im Kuehlschrank erstarren lassen.
Haltbarkeit im Kuehlschrank: acht Tage; tiefgefroren: drei Monate.
** From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Date: Fri, 27 Nov 1992 19:20:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Butter, Sardellenbutter, Sardellen, Fisch,
Gegrilltes
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