| Kochrezept / Rezept Sangria II |
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Küchentipp: Tipps für versalzene Speisen !
Etwas Zucker zugeben. Oder noch besser: zwei Teelöffel Obstessig mit einem Teelöffel Zucker mischen und langsam dem Kochgut zugeben, bis sich der Salzgeschmack neutralisiert hat. Bei klaren Suppen ein rohes Eiweiß hineingeben und nach einiger Zeit wieder herausnehmen. Das geronnne Eiweiß wirkt wie ein Schwamm, der einen großen Teil des Salzes aufgenommen hat. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 l Weisser Traubensaft ODER |
| 1 l Roter Traubensaft |
| 1/4 l Rosa Grapefruit-Saft |
| 1 El. Zitronensaft |
| 7 1/2 dl Mineralwasser |
| - - Rosa Grapefruit geschaelt, enthaeutet |
| - - Saisonfruechte nach Geschmack |
| Zubereitung des Kochrezept Sangria II: |
Rezept - Sangria II
In einem Gefaess die Saefte zusammenmischen, gut kuehlen.
Kurz vor dem Servieren, Mineralwasser, Grapefruit und Fruechte
zugeben.
** Erfasst und gepostet von Rene Gagnaux
(2:246/1401.58 - AKA 2:301/212.19)
Stichworte: Getraenke, Kalt, Sangria, Basisrezept, alkoholhaltig,
P1
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