| Kochrezept / Rezept Sandtorte |
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Küchentipp: Marinieren !
Fleisch in Essig, Zitronensaft und Wein mit Gewürzen (z.b. Pfefferkörnern, Lorbeer, Wacholderbeeren) einige Stunden einlegen. Macht das Fleisch schön zart. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Butter oder Margarine |
| 250 g Zucker 4 Eier (je nach Größe) |
| - - Schale einer Zitrone |
| 200 g Mondamin |
| 50 g Mehl |
| 1 El. Rum |
| Zubereitung des Kochrezept Sandtorte: |
Rezept - Sandtorte
Fett schaumig rühren, nach und nach den Zucker hinzugeben und so lange
weiterrühren, bis der Zucker vollkommen gelöst ist. Danach einzeln die ganzen
Eier hinzufügen. Die feinabgeriebene Zitronenschale und das zweimal
durchgesiebte Mondamin-Mehlgemische löffelweise unterziehen. Zum Schluß den
Rum hinzufügen. Die Masse in eine gefettete, leicht bemehlte Form füllen und
bei schwacher Mittelhitze eine Stunde backen.
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