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| Kochrezept / Rezept Samt und Seide |
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| Rezept Hits: 3577 |
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| Kommentare: 1 |
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Küchentipp: Kürbis und Kürbisse !
Kürbisse, kugelig bis walzenförmig und enorm groß, haben bis November Saison. Wer keinen Kürbis im Garten hat, schaut sich auf dem Markt um, wo neben großen Exemplaren, die werden auch scheibchenweise verkauft, auch die leuchtend orangefarbenen Hokkaido-Kürbisse, mit hohem Karotingehalt und maronenartigem Geschmack, angeboten werden. Übrigens, der Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden. Mal probieren: Dünne Scheiben in Butter braten, salzen, pfeffern und essen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 22:10:00 |
12.02.2012 |
 Abenteuer Leben - Täglich Wissen |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 23:00:00 |
13.02.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 10 Portionen / Stück |
| 250 g Erdbeeren | | 250 g Sahne | | 3 Eigelb | | 2 El. Zucker | | - - Saft 1/2 Orange | | - - Saft 1/2 Zitrone | | 1 El. Eierlikoer | | - - Schokoraspeln |
| Zubereitung des Kochrezept Samt und Seide: |
Rezept - Samt und Seide
Das Obst puerieren, die Sahne schlagen. Eigelb, Zucker, Saefte und Likoer
vermengen, Sahne unter die Masse heben. Das Obst in Kelchglaeser
fuellen, die Sahnecreme darauf fuellen. Mit Schokoraspeln verzieren.
** Gepostet von: Ute Beutler
Stichworte: Suessspeise
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