Rezept Salzstangen

 
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Salzstangen

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Kennwort: HANDY rezept 13445
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Küchentipp: Rote Bete !
hilft bei Blutarmut, hemmt Bronchitis,beugt Erkältungskrankheiten vor, fördert den Aufbau der Leber

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Weizenmehl
1 El. Grobes Salz
1/4 l Mineralwasser
100 g Fett; Butter oder Margarine
1  Pk. Hefe
1 El. Zucker
Zubereitung des Kochrezept Salzstangen:

Rezept - Salzstangen
Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten. Warm stellen und gehen lassen. Erneut durchkneten und 1/2 - 1 cm dick ausrollen. Mit grob gekoernten Salz, Kuemmel und nach Wunsch auch mit geriebenem Parmesankaese bestreuen. In 1/2 cm breite, 10 cm lange Streifen schneiden und rollen. Auf einem Backblech noch einmal gehen lassen und bei 225GradC ca. 10 Minuten backen. * Quelle: Ursprung: Deckenpfronner Backbuch Getestet und ins Mm-Format gebracht von: Josef Wolf @ 2:246/1810.10 ** Gepostet von Josef Wolf Date: Mon, 19 Dec 1994 Stichworte: Brot, Backen, Salzstangen, P1

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