| Kochrezept / Rezept Salzstangen |
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| Rezept Hits: 11117 |
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Küchentipp: Zitrone !
Gegen Rheuma und Gicht, Krampfadern, Venenentzündungen, und Hömorrhoiden |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 05:35:00 |
29.05.2012 |
 Wissenshunger |
| 04:35:00 |
30.05.2012 |
Wissenshunger |
| 05:30:00 |
31.05.2012 |
Wissenshunger |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Weizenmehl |
| 1 El. Grobes Salz |
| 1/4 l Mineralwasser |
| 100 g Fett; Butter oder Margarine |
| 1 Pk. Hefe |
| 1 El. Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Salzstangen: |
Rezept - Salzstangen
Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten. Warm stellen und
gehen lassen. Erneut durchkneten und 1/2 - 1 cm dick ausrollen. Mit
grob gekoernten Salz, Kuemmel und nach Wunsch auch mit geriebenem
Parmesankaese bestreuen. In 1/2 cm breite, 10 cm lange Streifen
schneiden und rollen. Auf einem Backblech noch einmal gehen lassen
und bei 225GradC ca. 10 Minuten backen.
* Quelle: Ursprung: Deckenpfronner Backbuch
Getestet und ins Mm-Format gebracht von:
Josef Wolf @ 2:246/1810.10
** Gepostet von Josef Wolf
Date: Mon, 19 Dec 1994
Stichworte: Brot, Backen, Salzstangen, P1
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