| Kochrezept / Rezept Salsa Verde I |
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Küchentipp: Obst beugt Asthma vor !
Einer englischen Studie zufolge senkt man das Risiko, an Asthma zu erkranken, um rund 40 Prozent wenn man jeden Tag frisches Obst verzehrt. Vitamin-C-reiches Obst wie Zitrusfrüchte hätte eine besonders gute Vorbeugewirkung, stellten die Forscher aus Norfolk fest. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Bd. glatter Petersilie |
| 4 abgezogenen Knoblauchzehen |
| 1 Tl. Kapern |
| 1 Tl. Sardellenpaste |
| 150 ml Olivenoel |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Salsa Verde I: |
Rezept - Salsa Verde I
Von glatter Petersilie die Blaetter abzupfen, waschen und
trockentupfen. Mit mindestens 4 abgezogenen Knoblauchzehen, Kapern
und Sardellenpaste puerieren. Olivenoel langsam unterruehren. Mit
Salz und Pfeffer wuerzen.
Info:
Passt zu Penne oder Bandnudeln.
Unsichtbar fuer das menschliche Auge sind hier 360 Kalorien
oder 1520 Joule drin!
* Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
Bollerix@Wilam.North.De
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: Sat, 04 Feb 1995
Stichworte: Nudelsauce, P1
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