Rezept Salsa Verde I

 
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Kochrezept / Rezept Salsa Verde I

Salsa Verde I

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Kennwort: HANDY rezept 13442
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Küchentipp: Grüne Avocadocreme !
Avocadocreme oder Avocadoscheiben bleiben schön grün, wenn man gleich nach dem Schneiden der Avocado das Fleisch in Zitronensaft einlegt oder es damit beträufelt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Bd. glatter Petersilie
4  abgezogenen Knoblauchzehen
1 Tl. Kapern
1 Tl. Sardellenpaste
150 ml Olivenoel
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Salsa Verde I:

Rezept - Salsa Verde I
Von glatter Petersilie die Blaetter abzupfen, waschen und trockentupfen. Mit mindestens 4 abgezogenen Knoblauchzehen, Kapern und Sardellenpaste puerieren. Olivenoel langsam unterruehren. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Info: Passt zu Penne oder Bandnudeln. Unsichtbar fuer das menschliche Auge sind hier 360 Kalorien oder 1520 Joule drin! * Quelle: Modified by Bollerix posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Sat, 04 Feb 1995 Stichworte: Nudelsauce, P1

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