| Kochrezept / Rezept Salsa Verde |
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| Rezept Hits: 4875 |
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Küchentipp: Haltbare Milch
!
H-Milch ist zwar nichts für Feinschmecker, denn die verwenden nur Frischmilch. Aber für Notfälle ist die natürlich sehr nützlich. Allerdings sollten Sie immer darauf achten, dass die Verpackung nicht gestoßen oder geknickt ist. Die Packungen könnten feinen Risse haben, durch die Keime ins Innere dringen können. Auf diese Weise hätten Bakterien jeder Art einen günstigen Nährboden in der H-Milch. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 21:15:00 |
31.05.2012 |
 Frauentausch |
| 09:00:00 |
01.06.2012 |
Frauentausch |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Fruehlingszwiebel mit Gruen |
| 2 Knoblauchzehen |
| 8 Sardellenfilets |
| 6 El. Kapern |
| 8 El. Petersilie |
| 6 El. Zitronensaft |
| 1/4 l Olivenoel |
| - - Salz |
| - - schwarzer Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Salsa Verde: |
Rezept - Salsa Verde
Fruehlingszwiebel und Petersilie fein hacken, die Sardellenfilets waschen,
Kapern abtropfen lassen, beides hacken und mit der
zerdrueckten Knoblauchzehe, dem Zitronensaft und Olivenoel vermengen, mit
Pfeffer und Salz abschmecken.
Tips: Auf frischem Weissbrot - ein Genuss
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, kalt, Salsa, Brotaufstrich
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