| Kochrezept / Rezept Salsa mit Cilantro |
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Küchentipp: Pizza mit Pfiff !
Braune knusprige Pizzaböden bekommen Sie, wenn Sie den Teig mit Hartweizengrieß statt Mehl herstellen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Dos. Tomaten, ganz (450 g) |
| 2 El. Olivenöl |
| 2 El. Frühlingszwiebel; gehackt |
| 2 Knoblauchzehen; gehackt |
| 3 El. Cilantro; fein gehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Salsa mit Cilantro: |
Rezept - Salsa mit Cilantro
ergibt etwa 425 ml
Doseninhalt mit dem Oel zusammen puerieren. In einen Topf (1 l) geben,
Knoblauch und Fruehlingszwiebel unterruehren.
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, etwa 5 Minuten ohne Deckel
kochen lassen. Ab und zu umruehren.
von der Platte nehmen, Cilantro unterruehren, in eine Servierschuessel
geben.
Quelle: Das vollstaendige Lehrkochbuch
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