Rezept SALSA DI PISELLI ERBSENSAUCE

 
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SALSA DI PISELLI - ERBSENSAUCE

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Küchentipp: Aufläufe aus der Form lösen !
Selbst wenn die Auflaufform gut gefettet ist, lassen sich Aufläufe oft nur mit Mühe lösen. Wenn die Form aber vor dem Füllen erhitzt wird, lässt sich der Inhalt später leicht herausnehmen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 g Erbsen (TK)
100 g Pancetta (italienischer Bauchspeck)
100 ml Sahne
2 El. Oel (kaltgepresst)
- - Pfeffer
- - Salz
- - Micha Eppendorf QUELLE: Rezeptlexikon italienische Kueche
- - Eurobooks
Zubereitung des Kochrezept SALSA DI PISELLI - ERBSENSAUCE:

Rezept - SALSA DI PISELLI - ERBSENSAUCE
Den Speck in zwei EL Oel anschwitzen, die Erbsen dazugeben und zehn Minuten auf kleiner Flamme duensten. Die Sahne hineinruehren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und servieren.

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